Les voy a enseñar como hacer esta receta en pocos pasos y con pocos ingredientes.
E «Hummus»Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, Italia, incluidos también Líbano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia, Chipre e Israel, Aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.
Esmuy rico para acompañar sobre pan tostado , si es de campo mejor, igual queda rico con el que tengan como puede ser barritas de pan, barras de zanahoria o apio.
La preparación es simple: mezclar los ingredientes con sal y pimienta a gusto en una procesadora y dejar reposar unos minutos.
Ingredientes:
– 1 lata de garbanzos.
– 1 remolacha mediana
– Sal.
– zumo de un limón.
– cúrcuma a gusto.
– aceite de oliva para mixear
